Patient bizarre : il meurt après avoir mangé des bonbons à la réglisse pendant trois semaines

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Un homme de 54 ans est décédé d'un arrêt cardiaque après avoir ingurgité trop de bonbons à la réglisse. Cette dernière contient en effet de la glycyrrhizine, une substance aux effets secondaires...
redoutables même à des doses relativement modérées.

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Jusqu'ici, tout allait bien pour cet homme de 54 ans, sans antécédent médical particulier. Un jour, alors qu'il prend tranquillement un repas dans un fast-food du Massachusetts, il se met à trembler de tout son corps, puis s'effondre d'un coup, victime d'un malaise aussi inexpliqué que soudain. Les urgences arrivent 4 minutes après, et tentent une réanimation cardiaque après avoir constaté une fibrillation ventriculaire.

Trente minutes après, le patient arrive à l'hôpital, toujours dans un état très instable. Intubé et placé dans une unité de soins intensifs, cet ouvrier dans le bâtiment finira par décéder au bout de 32 heures, après que sa famille a refusé une transplantation rénale. La raison de sa mort sera finalement identifiée par les médecins : une trop forte consommation de réglisse durant les jours précédant le malaise.

Ce cas atypique mais pas unique, décrit par les médecins de l'hôpital général du Massachusetts dans le New…
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